Os invólucros das cápsulas moles são mais espessos e mais elásticos do que os invólucros das cápsulas duras, exibindo maior plasticidade. A elasticidade de uma cápsula mole depende da proporção em peso de gelatina seca, plastificante seco e água (o plastificante é glicerina, sorbitol ou uma mistura de ambos) dentro do invólucro. O peso seco da gelatina e do plastificante determina a dureza da casca.
A composição dos invólucros das cápsulas moles é muito semelhante à dos invólucros das cápsulas duras. Os principais componentes da composição da casca incluem agentes gelificantes, plastificantes, água e aditivos. Além de atender aos requisitos da farmacopeia, a qualidade da gelatina também deve atender aos requisitos de resistência do gel (força do gel) e viscosidade, como uma força do gel de 150–2500 Bloom e uma viscosidade de 25–45 mPa·s (centipoise). Para medicamentos altamente higroscópicos, é preferida a gelatina com alta força de gel e baixa resistência. O dióxido de titânio é usado como agente mascarante, na dosagem de 2–12 g por kg de gelatina. Agentes aromatizantes como sacarose a 5% podem ser adicionados para aumentar a doçura, melhorar a mastigabilidade e ajustar a dureza. O conservante é uma mistura de metilparabeno (1,6%) e propilparabeno (0,04%). A cápsula contém uma certa quantidade de água e o produto final geralmente contém 6% a 13%.